2011. március 15., kedd

Molnár Pince - Mór - 1:30 a.m.

Március 15.

Ma kb 3500 palack bort palackoztunk le - 6an dolgoztunk, kemény meló ám. Ketten mosták, fertőtlenítették a palackokat, egy ember a töltőre tette, egy ember dugózta, egy ember dobozolta, egy pedig pakolta... :))) Mi Ákossal váltottuk egymást a munkák közöztt, h ne legyen olyan unalmas.


Most hullák vagyunk.

A hétvége amúgy nagyon klassz volt! Egyik este a Bozóky pincében kóstoltunk, a másik este pedig Ákos pincéjében kezdtük a kóstolót - voltunk kb 20an - utáne még két pincébe betértünk, hajnali 5kor sikerült lefeküdni. :)

Holnap még itt leszünk Móron, van elég sok dolog, aztán este megyünk haza - csütörtökön meg irány Brüsszel!

Egy pár hangulat kép:


2011. március 6., vasárnap

Vasárnap délután a pincében

Christiania - Krisztinania

Zsuzsi Christiania mellett Koppenhágában, én meg Krisztinaniában Móron! Naaaa? Milyen? :)))
Persze, csak egy jó vicc! DE, azért lesz itt is sok sok mécses a nyári estéken, meg olajoshordóban tűzrakás is...

Yeeeeah!!!!

Csigaház


Néha úgy érzem, h igazi bőrönd lakók vagyunk! Egy héten minimum 2 max 4 különböző helyen alszunk... elég jól alkalmazkodom, mindenhol feltalálom magam... de néha vágyom, h otthon otthon legyek! Biztosan nem lesz mindig így, mert nem lehet... mert ha család leszünk és gyerekünk lesz, akkor már nem lehet így. Kíváncsi vagyok, h mi lesz - de inkább a MOST-ot szeretném megélni! :-)

Fűszerkert

Szeretnék Móron fűszerkertet: oregano, bazsalikom, rozmaring, citromfű, snidling, ... biztosan lenne benne, meg apró házi pari, csípős paprika, TV-paprika, újhagyma. :)


Persze, nem ez a legfontosabb, de olyan jó, mindent kitalálni, tervezgetni, ötletelni! :)

2011. március 5., szombat

Bálványprés

A korábbi tulajdonosok a pincében hagytak egy hatalmas békebeli bálványprést... alig várom, h szépen felújítsuk és hajdani pompájában díszeleghessen a szőlőben. :)

...most még darabokban, porosan, koszosan...



2011. március 3., csütörtök

Csetvei Pince

A pincében már van világítás, tegnap 5-en kaparták a falakat a rárakódott homoktól, penésztől, kosztól... máris sokkal szebb. A végén drótkefével átdörzsölték, ha kell, akkor a legvégén még mossák is.

Evvel párhuzamosan az építész (Molnár Jóska) elkezdte a terveket készíteni. Az előtérben és a ház előtt próba fúrások történtek, h milyen mély az alap és hogy lehet e a padlószintet lejjebb vinni - ugyanis most a belmagasség 3,8m és ez pont nem elég, h galériánk lehessen. Jó lenne egy 50-70 cm-t mélyíteni a padlózaton.

Készült pár új fotó az épületről és a pince munkálatokról:

hatalmas fenyőfa

megy a munka


before - after

2011. március 2., szerda

Sok mindenre..

Elég sok mindenre kell figyelnem - mármint odafigyelni, h működjön, rendben legyen, "megéljek" belőle, mindenhez dátum kötődik... így lassan napi szintű lesz ez az általános odafigyelés és ez még nem is az igazi munka része a dolgoknak. :) Talán kicsit zavaros, h miről is beszélek - de ezt a bejegyzést elsősorban magamnak írom, h erre ránézve tudjam, h pontosan mikor mit kell tenni, figyelni... nem is tudom mi lenne velem, ha a telefonom nem jelezne minden apró mozzanatot, teendőt.

Rendszeres teendők:

1.) Ében Egészség Stúdió

  • havi utalások adott hó 14-ig
  • könyvelő Mónikához papírok beadása adott hó 15-ig
  • minden év 02.28-ig éves kassza zárás
  • tisztaság, rend, fegyelem - heti 1X minimum az üzletben lenni
2.) Kiadó lakások - Ében apartman

Teréz krt 48. IV. em.
  • minden hó végéig számla összesítőt csinálni
  • közös ktg-re külön figyelni, utalni (ngyed évente)
  • szla-kat fizetni
  • postát elhozni
  • problémákat megoldani
Teréz krt. 48. I. em.
  • lakást folyamatosan kiadni
  • ha kell jutalékot rendezni
  • postát elhozni
  • takarítani, mosni
Selmeci utca III. em.
  • lakást folyamatosan kiadni
  • ha kell jutalékot rendezni
  • postát elhozni
  • szla-kat fizetni
  • közös ktg-et külön fizetni (minden hó 7-ig)
  • takarítani, mosni
Selemci u. garázs kiadás
  • minden hó végéig szla-t írni, postázni
3.) DiBonis
  • pálinkát, bort hizni-vinni
  • fesztiválokon ott lenni
  • bp-i ügyintézés
4.) Maurus
  • amit tudok, Ákosnak segíteni
...és most már a saját pincéhez kapcsolódó teendők is megjelentek, ami a legszuperebb dolog a világon!!!!!